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一、哪种海鲜是适合老年人吃呢
大家好，这个问题我来回答一下。
为海鲜。其中以贝壳类（蛤蜊、扇贝等）和肢节类（虾、蟹等）所含嘌呤比较高，喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风，大连，青岛是全国痛风患病率最高的地方，这不能不说与他们的饮食习惯是有重要关系的。而海南拥有得天独厚的海洋生态环境，其海水无污染、洁净度高，三亚海鲜素以“鲜活味美、品种繁多、天然健康”闻名。
哪种海鲜是适合老年人吃呢？小编在这里简单介绍几种：
海参属于无脊椎动物、棘皮动物门、海参纲。全球有900多种，我国约140种。其中印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多、资源量最大的区域。
海参体内含有18种氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量海参远远高于其它氨基酸。另外，刺参的必需氨基酸含量明显高于其它海参。氨基酸是合成蛋白质的物质基础，具有极高的营养和药用价值。海参体内含有VA、VB1、VB2、VB6、VD、VE和VK7种维生素。维生素在人体内不能自行合成，为人体生长和代谢所必需。
老人吃海参有很多好处的，可以降低三高，对于老年人来讲经常出现的问题就是三高的问题，而海参就可以降低老年人的三高，坚持食用的话，就可以明显的防止此类疾病的出现及发生。老年人吃海参同时还可以延年益寿。海参和人参类似，都具有延年益寿的效果，因为海参中含有多种有益成分，这些成分的食用可以起到延年益寿，修复老年人的机体。
鱿鱼具有补虚养气、滋阴养颜等功效，可降低血液中胆固醇的浓度、调节血压、保护神经纤维、活化细胞，对预防老年痴呆症等有一定功效。此外，鱿鱼还有助于肝脏的解毒、排毒，可促进身体的新陈代谢，具有抗疲劳、滋阴养颜、延缓衰老等功效。
蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。而且它的氨基酸种类组成及其配比较为合理，能很好地被人体吸收消化，食用蛤蜊之后，可以为自身提供多种营养物质。蛤蜊的营养是很全面的，可以预防老年人慢性病，并且还有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结的作用。
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。
以上是我的回答，不知道能不能帮助到您，不周之处请见谅，谢谢，喜欢就关注一下我，我们一起探讨和努力，再见！
二、三门青膏蟹属于海鲜吗
三门青蟹，产于浙江中部沿海的三门湾畔，为珍贵海鲜食品。河蟹与海蟹二者最明显的是生活环境不同。河蟹是在淡水中生长的，海蟹则是在海里长大的。三门青蟹先后荣获“国家地理标志保护产品”、“中国有机产品”、“中国著名品牌”、“中国国际农业博览会金奖”等多个奖项，是台州名优特产。三门青蟹肉质细嫩，味道鲜美，为高蛋白低脂肪食品，含18种氨基酸，具有极高的药用价值和美容功效。
三、海南岛出产什么海鲜
和乐蟹：和乐蟹是海南的四大名菜之一，味道相当不错。除了和乐蟹，还有白切鸡：也就是文昌鸡，文昌鸡因产在文昌而得名，肉质鲜美，值得一尝。还有海南粉，一提到海南粉，想必大家有所耳闻，是海南人的都知道，那是其他美食都无法替代的，作为吃货的我对它们的评价！
四、什么海鲜像骨髓
金枪鱼骨髓，超级稀罕物，第一次接触，滴几滴酱油，轻轻吸吮入嘴，瞬间体味比果冻口感还柔滑，透着海水的记忆，超美超爱。金枪鱼骨髓也是可以生吃的，其营养价值相当于十倍燕窝的营养，也是女性美容减肥的健康食品
五、一月什么海鲜最肥美
1、一月海鲜鳗鱼最肥美。鳗鱼也叫海鳗，肉质洁白细嫩、味鲜美、鱼刺少，常食海鳗鱼还有活血通络、解毒消炎的功效。
2、鳗鱼中含有的维生素A和维生素D紧紧地结合在一起，而鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，也被称为“可吃的化妆品”。农历一月首推鳗鱼，因为鳗鱼这个时候的价格最便宜。不过在吃鳗鱼的时候，要搭配一些蔬菜来补充维生素C，因为鳗鱼本身维C含量极少。
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