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一、瑞金擂钵辣椒做法
以下是一种瑞金擂钵辣椒的做法:
2.将辣椒直接放入煤气灶火口上,打开煤气开关,开始烧烤辣椒,过一会儿,便可听见辣椒被大火煸炒的声音。
3.当辣椒变成深红色时,就可以取出来了。
4.将皮蛋剥去外壳,清洗干净并沥干水分备用。
6.准备一个干净的擂钵,放入煎好的辣椒、皮蛋和切好的大蒜末,继续倒入生抽、香醋,再加一点点盐。
二、上海瑞金医院最擅长哪个科
上海交通大学医学院附属瑞金医院擅长烧伤整形科、内分泌科、血液内科、传染感染科、肾脏科,科室专业技术过硬、设备配置先进,患者可自行选择合适的科室就诊。
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